切れているだけで、味は贈答品と同じ! 製造の途中で皮が切れてしまっただけで、味と品質は贈答品と一緒です。
通常の辛子明太子と同じく丁寧に漬け込み、熟成させており、しっかりとした粒感をお楽しみいただけます。
辛さ控えめでしっかりした旨味をどうぞお楽しみください! 商品説明 名称 辛子明太子 上切れ子 産地 アメリカ・ロシア 内容量 1.1kg×1箱 原材料名 すけとうだらの卵(ロシア又はアメリカ)、食塩、発酵調味料、かつお節エキス、唐辛子、昆布エキス、ベース調味料、しいたけエキス、酵母エキス/調味料(アミノ酸)、ソルビット、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素 賞味期限 冷凍3ヶ月 解凍後7日 保存方法 冷凍 ※ご家庭で保管される際、冷凍庫を何度も開閉されると明太子に霜がつく場合がございます。
庫内の温度変化の少ない場所に保管下さい。
提供者 亀井通産株式会社 工夫やこだわり 辛子明太子の原料である塩たらこづくりからこだわっています。
素材の味をなくさずしっかりだしが入るよう、生たらこを塩たらこに加工する際の温度に着目し、最適な旨味を追求し続けています。
常に高い品質の辛子明太子を製造し続けられるよう、原料の選別から漬け込み後の官能検査を欠かしません。
自信の持てる商品しか出荷していません!! 環境 安心・安全な辛子明太子をお届けできるよう「国際標準規格 ISO22000」を取得しています。
日々の努力を続けてまいります。
歴史 昭和3年に対馬小路で創業した食品問屋の鳴海屋は博多の一流料亭・一流ホテルに食材を卸してまいりました。
博多の食を知り尽くした経験と歴史が今に活かされています。
今後は新商品群として北海道(国産)の原料を使用し、鮮度(冷凍することなく塩蔵)にこだわった塩たらこを使った辛子明太子を皆様にお届けでできるよう挑戦したいと思っています。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら寄附金の使い道について (1) ふるさとの子供たちがすくすくと育ち、安心して暮らせるための事業 (2) ふるさとの地域産業振興のための事業 (3) 文化及びスポーツの振興のための事業 (4) ふるさとの人々が生き生きと健康に暮らせるまちづくりのための事業 (5) その他ふるさとの発展のための事業 受領申請書及びワンストップ特例申請書について ■受領書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。