製造工程で破れてしまった明太子を1kg詰めたご家庭用の明太子です。

一部大きく破れがありますが、ご家庭用としては申し分ない明太子です。

また、美味しさ、質については贈答用と同じで、形状に破れや切れがあるだけの「理由あり」製品です。

この機会にぜひお試しください。

■生産者の声 明太子づくりは、原材料の吟味から。

やまやの社員は極寒の海で行われるスケトウダラ漁に赴き、自らの目で辛子明太子にふさわしい「真子」を選びます。

また、漬け込み液には、創業以来守り続ける「匠のたれ」を継ぎ足して使用し、味の深みや奥行きを生み出しています。

そして、何よりこだわり続けているのが、「漬け込み時間」、つまり熟成です。

1週間じっくり熟成させることで、まろやかでコクのある明太子が生まれます。

商品説明 名称熟成無着色明太子切子 内容量 1kg(500g×2) 原材料 お礼品のラベルに記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お問い合わせください。

賞味期限 発送日より90日 ※要冷凍-14℃以下で保存してください。

解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召し上がりください。

----冷凍配送品について---- やまやの「辛子明太子」は「食塩」や「酒」などを原材料に使用しておりますので、 製品特性上、完全に凍結されていない状態でお手元に届く場合がございます。

品質には問題ございませんので、お手元に届きましたら、速やかに冷凍庫にて保管いただきますようお願いいたします。

なお、やまやでは、外からの冷気を通すダンボール箱や宅配袋での梱包を採用しております。

配送方法冷凍 配送期日お申込みから2〜3週間程度で順次出荷予定 提供事業者株式会社やまやコミュニケーションズ #/明太子/切れ子/

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ショップ 福岡県那珂川市
税込価格 10,000円